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刀豆燜面
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月球上usage
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時間:30分鐘-1小時
食材
前腿肉 100g
刀豆 100g
麵條 200g
辣椒 1個
蔥鹽醬油等調料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    肉切成條狀用鹽醃好放些醬油用澱粉裹上
  • 步驟 2/9
    刀豆掰成段
  • 步驟 3/9
    蔥切成小塊
  • 步驟 4/9
    油燒熱
  • 步驟 5/9
    放入蔥花肉絲
  • 步驟 6/9
    翻炒至肉變色
  • 步驟 7/9
    加入豆豆辣椒繼續翻炒
  • 步驟 8/9
    豆豆變顏色
  • 步驟 9/9
    倒入開水漫過豆角和肉
小貼士

土豆要綿軟,豆角也一樣。水乾後要把面和菜攪均勻入味在盛出。掛麵做不了的。

釋出於 2018-09-07
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