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南北杏龍骨菜乾湯
14.7萬 熱度
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所言皆塵土
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白菜乾煲龍骨湯,潤燥滋陰的功效,同時還有清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用。
食材
龍骨/豬脊骨
白菜乾
南北杏
無花果
淡菜仔
蜜棗 姜 鹽
烹飪步驟
步驟 1/10
①材料:南北杏、淡菜仔
步驟 2/10
②材料:無花果、姜、蜜棗尼
步驟 3/10
③材料:白菜乾↑ 提前浸泡2小時,切段、洗淨
步驟 4/10
④材料:豬脊骨
步驟 5/10
用姜水飛水,再衝洗乾淨
步驟 6/10
全部材料已備好
步驟 7/10
倒入湯煲
步驟 8/10
適量加水
步驟 9/10
電壓力鍋調至煲湯程式,約50分鐘
步驟 10/10
加鹽,喝湯了
小貼士
喜歡吃黃豆,也可以適量加點,我家喜歡淡菜仔的味道,清香野味
釋出於 2019-01-26
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