jxcaipu logo
排骨菜乾湯
1.1萬 熱度 119 收藏
徑吩丫焉晨

我們家菜乾常年都有,是老公的外婆在家鄉給我們曬的.非常感謝外婆給我們弄那麼多好吃的東西,祝願外婆安康,長壽!!真正的夏天來了,這幾天氣溫達到35度了.所以,大家都沒什麼胃口,為了不失營養,我就給大家煲多些湯水喝了.

時間:1-2小時
食材
菜乾 250g
排骨 500g
紅蘿蔔 1根
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    很漂亮的菜乾
  • 步驟 2/11
    排骨
  • 步驟 3/11
    紅蘿蔔
  • 步驟 4/11
    菜乾用開水泡半小時
  • 步驟 5/11
    排骨焯過水,沖洗乾淨
  • 步驟 6/11
    菜乾撈出來,切小段
  • 步驟 7/11
    紅蘿蔔去皮,切小件
  • 步驟 8/11
    煲裡放水，煮開排骨
  • 步驟 9/11
    再放紅蘿蔔
  • 步驟 10/11
    最後放菜乾
  • 步驟 11/11
    加蓋大火煲開，轉小火煲一個半小時即可
小貼士

菜乾湯比較滋潤，可以常喝。

釋出於 2023-11-03
208
相關菜譜
寫評論