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南北杏川貝蘋果湯
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張良net

時下很流行煲水果湯,三、四月的廣東氣候變化多端,呼吸道免不了會出現這樣那樣的毛病。蘋果是很多人都愛吃的健康水果,難得的是它煲成湯水還有滋陰潤燥、補益氣血的功效。南北杏能止咳平喘,潤腸通便,川貝化痰止咳、清熱散結之效。豬骨500克,蘋果2個,南北杏各10克,川貝10克

時間:1-2小時
食材
豬骨 500g
蘋果 2個
南杏 10g
北杏 10g
川貝 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬骨500克,蘋果 2個,南北杏 各10克,川貝10克
  • 步驟 2/4
    蘋果洗刷乾淨,開片去核,南北杏洗乾淨拍碎,川貝洗淨。
  • 步驟 3/4
    加水1000毫升,大火燒開,改中小火煲2小時放鹽調味 關火。
  • 步驟 4/4
    滋陰潤燥、補益氣血。
小貼士

滋陰潤燥、補益氣血。

釋出於 2019-09-16
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