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南北杏川貝燉鷓鴣
15.5萬 熱度 26 收藏
不負紅豔

止咳化痰理氣,寒熱燥咳均可

食材
鷓鴣 1只
瘦肉 250g
南杏北杏仁 適量
川貝(打成粉最好) 適量
薑片 2塊
燉盅 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    鷓鴣切四塊、瘦肉切塊洗乾淨焯水南北杏浸泡半小時後略剪碎陳皮浸軟刮乾淨
  • 步驟 2/2
    將鷓鴣瘦肉陳皮薑片南北杏川貝全部材料放燉盅加溫開水燉3小時加少許鹽即可食用
小貼士

燉湯一定要溫或涼開水,不能用生水哦

釋出於 2018-11-30
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