杏鮑牛粒
3.2萬 熱度
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倦與戀涵凝
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我是一人份量，材料可按自己情況喜歡增減！
烹飪步驟
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步驟 1/7
牛肉切1cmX1cm的方塊，放蠔油生粉醃製約25分鐘 -
步驟 2/7
杏鮑菇切牛肉同等大小
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步驟 3/7
熱鍋轉小火不用放油，或者用刷子刷點油就好（菇類幹煎才有獨特的香味），放入杏鮑菇煎至變色略顯金黃裝起備用
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步驟 4/7
熱鍋冷油，油要少
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步驟 5/7
轉小火放入牛肉粒，用筷子攪拌後放入杏鮑菇攪拌均勻
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步驟 6/7
裝盤，撒上現磨黑胡椒
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步驟 7/7
完成
釋出於 2018-10-27
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