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生日壽桃(福桃)和石榴
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在膠東有個習俗:每逢家人過生日,家裡老人就張羅著給孩子們蒸上一鍋生日福桃和石榴,石榴寓意多子多孫,生活富裕,桃寓意健康長壽,好運常在~
食材
普通麵粉
適量
雞蛋
1只
酵母
適量
菠菜
少許
食用色素(粉色)
適量
小米
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
麵糰製作的步驟同蒸饅頭
步驟 2/3
把菠菜用料機打汁,取汁混合到一小塊麵糰中揉勻待用(做福桃和石榴的葉子使用);粉色食用色素少許加水調勻,混合到一小塊麵糰中揉勻(做花朵使用)。然後按照俺的圖片做上,花壘撒上少許小米粒。
步驟 3/3
上鍋蒸熟即可。
釋出於 2018-06-19
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