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生日壽桃(福桃)和石榴
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寂然unlimited

在膠東有個習俗:每逢家人過生日,家裡老人就張羅著給孩子們蒸上一鍋生日福桃和石榴,石榴寓意多子多孫,生活富裕,桃寓意健康長壽,好運常在~

食材
普通麵粉 適量
雞蛋 1只
酵母 適量
菠菜 少許
食用色素(粉色) 適量
小米 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    麵糰製作的步驟同蒸饅頭
  • 步驟 2/3
    把菠菜用料機打汁,取汁混合到一小塊麵糰中揉勻待用(做福桃和石榴的葉子使用);粉色食用色素少許加水調勻,混合到一小塊麵糰中揉勻(做花朵使用)。然後按照俺的圖片做上,花壘撒上少許小米粒。
  • 步驟 3/3
    上鍋蒸熟即可。
釋出於 2018-06-19
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