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荔枝醬
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鉛筆periodic
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食材
荔枝肉 500克
冰糖 50克
檸檬汁 三小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    荔枝洗乾淨去殼和核
  • 步驟 2/3
    荔枝肉用料理機打碎,到入不粘鍋加入冰糖,慢火熬至粘稠醬狀加入檸檬汁收火
  • 步驟 3/3
    荔枝醬大功告成
小貼士

熬製過程一定要慢火,而且要攪拌,要不然很容易糊了

釋出於 2018-06-12
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