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天氣越來越熱,喝上一口冰鎮楊梅汁,真是爽歪歪…
食材
楊梅
500克
冰糖
65克
涼白開
500克
烹飪步驟
步驟 1/6
楊梅在淡鹽水浸泡20分鐘,清洗乾淨;
步驟 2/6
主鍋內放入65克冰糖
步驟 3/6
設定:時間10秒/速度10,打磨冰糖粉
步驟 4/6
再加楊梅500克,速度6,10秒攪碎;然後加涼白開500克,設定:時間6分30秒/溫度Varoma/速度5,殺菌;
步驟 5/6
用網鍋過濾,再放玻璃瓶冷藏,美味極了^_^
步驟 6/6
過濾後,主鍋剩下楊梅核!美善品神奇去石榴籽,也能完美去楊梅核^_^
小貼士
酸甜度和濃稠度都可以按自己的喜好,透過糖和水的量來調整。
釋出於 2018-10-02
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