簡易版的楊梅果醬
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朋友送了幾斤楊梅吃不完，正好可以拿來做成孩子喜歡的果醬，可以用來塗抹麵包蛋糕等，夏天衝成酸梅湯汁再冰震一下也是極好的
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
新鮮楊梅鹽水浸泡清洗 -
步驟 2/7
將楊梅去核去蒂
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步驟 3/7
切好的楊梅肉用白糖醃半小時
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步驟 4/7
放入不沾鍋，加入半個檸檬汁，中火煮開轉小火，並放入冰糖
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步驟 5/7
期間不停攪拌至水分收幹
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步驟 6/7
裝果醬的瓶子和瓶蓋用開水煮過一遍，這樣可以延長果醬的保質期
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步驟 7/7
酸酸甜甜甚是開胃哦！
釋出於 2018-10-08
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