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簡易版的土豆餅（薯餅）
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不正常人類栤絆
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時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
鹽 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先把土豆削皮洗乾淨備用。
  • 步驟 2/4
    用刨絲器把土豆擦成絲，放鹽，雞粉拌勻。
  • 步驟 3/4
    熱鍋放油，把土豆絲揉成團放入鍋裡，不要翻動，可以晃動鍋子，等土豆下面煎的焦焦時，用鍋鏟輕輕的壓著土豆，讓土豆成圓形，當土豆絲已經連在一起時，再翻動土豆餅，然後煎另一面，兩面都要煎成焦焦的，這樣吃起來比較酥脆。
  • 步驟 4/4
    可以根據個人口味撒點胡椒粉，這樣更好吃。
釋出於 2018-06-25
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