簡單香酥土豆餅
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夏日裡，胃口不佳，想喝粥，光喝粥又餓得慌，如果搭配上香酥可口的土豆餅就好多啦。下面就介紹土豆餅的簡單做法，入口香酥，色澤鮮亮，在這個夏天讓人來了食慾。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
一個土豆擦絲或者切絲，放兩到三小勺麵粉，打入一個雞蛋全蛋，調入少許鹽，白胡椒粉，香蔥，拿筷子按一個方向攪拌，拌至如圖狀。 -
步驟 2/4
平底鍋內放油加熱，用勺子放入調好的土豆絲麵糊，攤平。
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步驟 3/4
小火煎，正反面輪流煎，煎至兩面金黃，喜歡酥脆一點的可以多煎一會，但不要煎焦。
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步驟 4/4
香酥脆爽的土豆餅就做好啦，看著是不是想來一口～
小貼士
土豆絲裡不要加水，因為加了鹽之後土豆絲裡的水分會出來。
釋出於 2018-08-17
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