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簡單美味土豆餅
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overlap聰明
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 適量
雞蛋 適量
牛奶 適量
適量
雞精 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把土豆在鍋裡蒸直到熟透,切開也可以
  • 步驟 2/6
    這時打入雞蛋牛奶放入鹽【少量】雞精。打撒
  • 步驟 3/6
    土豆蒸好了去皮,成泥型
  • 步驟 4/6
    把之前調好的調料倒入,加入麵粉使勁攪成糊狀
  • 步驟 5/6
    然後開火加入油別太多,到油達到6成熱的時候把土豆泥攤成餅放入,一次別放太多
  • 步驟 6/6
    最後煎到兩面金黃就可以了酥軟可口
釋出於 2018-06-22
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