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漬楊梅
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五六月份是吃楊梅的好時節,今天就來個冰爽的吃法!
食材
楊梅
400g
砂糖
100g
白葡萄酒
350ml
烹飪步驟
步驟 1/3
楊梅沖洗乾淨放淡鹽水中泡半小時,撈出衝淨
步驟 2/3
楊梅嗎在密封盒中,灑入白糖,醃漬1小時待糖融化
步驟 3/3
倒入白葡萄酒密封,冷藏3天后就可取出食用!(白葡萄酒變身紅葡萄酒哈)
釋出於 2018-12-10
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