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keto生酮-蛋撻
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嘗試著做了兩次,也沒怎麼太做好,不夠完美,所以先記錄在這裡,不斷改善。

總熱量721千卡,脂肪64.4克,蛋白23.3克,碳水11.5克。

一共6個,每個120千卡,脂肪10.7克,蛋白3.89克,碳水1.9克。

食材
蛋撻皮 適量
美國打大杏仁粉 33克
展藝全脂椰蓉 15克
雞蛋 1個
品香園純品椰子粉 5克
蛋撻液 適量
多美鮮稀奶油 60克
泡打粉 2克
代糖 5克
刷層 適量
Supercoco冷榨椰子油 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將蛋撻皮部分全部混合放入蛋撻託內,按壓實。放入烤箱150度10分鐘,取出,每個蛋撻皮上刷上椰子油。
  • 步驟 2/4
    將蛋撻液部分混合均勻,代糖融入奶油,可使用隔水加熱的方式。
  • 步驟 3/4
    放入烤箱,150度13分鐘。
  • 步驟 4/4
    出。
釋出於 2018-08-06
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