蝶豆花+300ml開水泡出顏色
過濾掉花瓣之後加入幾滴檸檬汁,這時候會很神奇的藍色蝶豆花汁秒變紫色。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
花汁調好之後加入15克魚膠粉攪拌至完全融化了。放入模具,送入冰箱冷藏一晚即可。