這是一個姨媽期解饞的高植物蛋白的小甜點，對於不能喝牛奶和吃雞蛋的純素食主義者，這是一款不錯的補充蛋白質的小零食的方子。豆漿小方的甜來自於對經期前後能起到補血作用的紅棗和能夠滋陰的葡萄乾。裹好黃豆粉的小方獨立又軟綿，加入了紅糖又對生理痛有一定輔助作用。

口感就是非常濃郁的豆乳帶著淡淡的甜入口軟綿即化，裹著黃豆粉使豆乳味道更加濃郁，再淋上一點點紅糖增加甜蜜指數！！紅糖也是點睛之筆！可以說是真的非常好吃。

如果感覺豆乳味道還不濃郁的你可以打死我了！非常好吃！非常好吃！非常好吃！

重要的事情說三遍！

黃豆科普：

營養功效

中醫認為黃豆寬中、下氣、利大腸、消水腫毒，具有補脾益氣、消熱解毒的功效，是食療佳品。黃豆中含有豐富的維生素A,B族維生素、維生素D、維生素E和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。常食黃豆，可以使皮膚細嫩、白皙、潤澤，有效防止雀斑和皺紋的出現。黃豆中的高含量蛋白質，可以營養肌膚、毛髮，令肌體豐滿結實，毛髮烏黑亮澤，容顏不老。

護膚功效

黃豆，含有豐富的蛋白質的豆科植物。是豆類中營養價值最高的品種，含有大量的不飽和磷脂酸，尤其是黃豆中含有的豐富的大豆異黃酮、卵磷脂、水解大豆蛋白，能夠改善內分泌，消除活性氧和體內自由基，延遲女性細胞衰老、使皮膚保持光滑潤澤、富有彈性。

其它功效

1.提升免疫2.讓頭腦聰明3.強健器官4.提高精力5.預防癌症6.阻止氧化7.降低血脂8.預防耳聾9.輔助降壓