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紅棗芝麻豆漿
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limp隨和

紅棗芝麻豆漿營養豐富全面，具有滋陰補血、美容養顏、增強人體免疫力等作用。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E和鈣、鐵、卵磷脂、蛋白質等。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用。

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 50g
黑芝麻 25g
紅棗 30g
糖 適量
水 1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芝麻、紅棗備用，黃豆放冰箱裡泡一夜，拿出沖洗，
  • 步驟 2/7
    紅棗去核；
  • 步驟 3/7
    黑芝麻放一漏網裡用流水沖洗去灰塵，
  • 步驟 4/7
    把去核紅棗、芝麻、黃豆一起投豆漿桶中，加上1000ml的水；
  • 步驟 5/7
    接通電源，按“溼豆”健；
  • 步驟 6/7
    25分鐘左右即可煮好；
  • 步驟 7/7
    把煮好的紅棗芝麻豆漿倒過濾杯中過濾，加糖調味即可飲用。
小貼士

步驟3中，用過漏網洗芝麻的好處是，直接用流水沖洗，芝麻不會浮於水面，造成不必需的浪費。

釋出於 2020-02-28
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