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清補涼
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思繹

去三亞度蜜月,吃到清補涼,覺得很好吃,就按照自己的想法做了!還不錯,家人都說好吃!

食材
春光濃香椰子粉 50g
西瓜 50g
哈密瓜 50g
火龍果 50g
綠豆 50g
西米 50g
芝麻 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    水燒開,放西米,煮到西米半透明中間還有一點白色的就關火蓋上蓋悶幾分鐘,直到悶西米全透明為止!然後用涼開水反覆沖洗2到3次,放冰箱冷藏!
  • 步驟 2/4
    如果綠豆來不及泡,那就把綠豆洗乾淨濾幹水,然後全部倒在鍋裡不用放任何東西,直接幹炒,炒到綠豆稍微變色,然後放一小勺子水在鍋裡,繼續炒,炒到水乾,又放小勺水,再炒幹,放多點水淹過綠豆!把綠豆煮到開花,撈出,放涼開水裡,至冷卻!放冰箱!
  • 步驟 3/4
    把西瓜,哈密瓜,火龍果洗乾淨,切小丁,放冰箱冷藏
  • 步驟 4/4
    取春光濃香椰汁粉用熱水淹沒椰汁粉完全溶解,然後用涼開水衝半碗,放入綠豆,西米,西瓜,哈密瓜,火龍果,小冰塊,芝麻,就大功告成了!
釋出於 2019-01-30
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