金桔醬
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白月光-呀
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秋冬之際， 突然身邊喉嚨不舒服的人好多。金桔自古就是緩解喉嚨不適的好食材。簡單的金桔，檸檬和冰糖， 就可以做成金桔醬。 要當果醬也好， 加水更能緩解咳嗽哦～
烹飪步驟
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步驟 1/5
金桔洗淨， 濾幹水分。 -
步驟 2/5
金桔去蒂頭， 一切四。去掉籽。
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步驟 3/5
把金桔，檸檬汁和冰糖加入。直接反轉小勺， 100度半小時。量杯蓋開啟。切記。別加水。 等下一煮就會出大量水的。手工煮的話， 中小火慢慢攪拌翻炒大約1-2小時。
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步驟 4/5
半小時， 已經漂亮的最好金桔醬咯～
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步驟 5/5
直接當果醬， 泡水當飲品， 都好方便哦～
釋出於 2018-11-16
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