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金桔醬
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唐_老鴨

活力滿滿的金桔醬 泡蜂蜜水淋鬆餅或酸奶都很好吃~

食材
金桔 500g
冰糖 180g
純淨水 100ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    金桔洗淨,放入鹽水中浸泡20分鐘。
  • 步驟 2/10
    瀝去水份。
  • 步驟 3/10
    和冰糖、純淨水一同倒入攪拌桶內。
  • 步驟 4/10
    改好蓋子,選擇醬料鍵。
  • 步驟 5/10
    粉身碎骨渾不怕!
  • 步驟 6/10
    化作春泥更護花! _(:з」∠)_
  • 步驟 7/10
    打好的春泥(滾..)好細膩的有木有!嚐了一口超順滑!
  • 步驟 8/10
    倒進鍋中,開中小火不停攪拌。
  • 步驟 9/10
    一直攪拌約15分鐘到果醬濃稠閃亮即可~
  • 步驟 10/10
    冷卻後密封冷藏儲存,每次取食時使用乾淨的小勺至少可儲存半個月。
小貼士

不要來問什麼怎麼不去籽,去籽嗎這類問題啊  破壁機就是這麼吊啊  就是要一整顆打成泥!口感完全ok的你根本沒發現我擦了粉(沒去籽)!

釋出於 2018-06-27
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