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金桔醬
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唐_老鴨
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活力滿滿的金桔醬 泡蜂蜜水淋鬆餅或酸奶都很好吃~
食材
金桔
500g
冰糖
180g
純淨水
100ml
烹飪步驟
步驟 1/10
金桔洗淨,放入鹽水中浸泡20分鐘。
步驟 2/10
瀝去水份。
步驟 3/10
和冰糖、純淨水一同倒入攪拌桶內。
步驟 4/10
改好蓋子,選擇醬料鍵。
步驟 5/10
粉身碎骨渾不怕!
步驟 6/10
化作春泥更護花! _(:з」∠)_
步驟 7/10
打好的春泥(滾..)好細膩的有木有!嚐了一口超順滑!
步驟 8/10
倒進鍋中,開中小火不停攪拌。
步驟 9/10
一直攪拌約15分鐘到果醬濃稠閃亮即可~
步驟 10/10
冷卻後密封冷藏儲存,每次取食時使用乾淨的小勺至少可儲存半個月。
小貼士
不要來問什麼怎麼不去籽,去籽嗎這類問題啊 破壁機就是這麼吊啊 就是要一整顆打成泥!口感完全ok的你根本沒發現我擦了粉(沒去籽)!
釋出於 2018-06-27
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