止咳化痰-金桔醬
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半香劇
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中醫說金桔醬止咳化痰，直接吃或者泡水喝都可以
烹飪步驟
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步驟 1/4
金桔用鹽和溫水洗乾淨，浸泡半小時 -
步驟 2/4
金桔切片，核不要扔，中醫說，金桔核是很好的祛痰藥。加入白砂糖和冰糖，醃一小時左右。
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步驟 3/4
平底鍋中加一點水，中小火熬煮，煮半小時左右，金桔裡面的果膠熬出來了，顏色變成橙黃色，湯粘稠了，就煮好了
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步驟 4/4
關火後，晾到四十度左右的時候加入一些蜂蜜，拌勻。裝瓶放冰箱冷藏，隨吃隨取。
小貼士
金桔核一定不要扔掉，它們是很好的化痰藥
釋出於 2018-11-21
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