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馬蹄雪梨銀耳湯—滋陰潤肺 止咳化痰
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迷戀

馬蹄雪梨銀耳湯具有開胃消食,除熱生津的作用，可以潤肺止咳，清熱降火，裡面的銀耳更是富含膳食纖維、氨基酸和礦物質，並且具有天然特性膠質，可以滋陰養顏，美容潤膚.

尤其現在這個季節天氣乾燥，可以經常燉一點一家人都可以喝.

時間:1-2小時
食材
馬蹄 六個
雪梨 一個
銀耳 一朵
紅棗 適量
枸杞 適量
冰糖 30克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    銀耳去蒂洗淨和紅棗一起冷水泡二十分鐘.
  • 步驟 2/4
    把馬蹄和雪梨去皮切成小塊.
  • 步驟 3/4
    銀耳撕成小朵，把切塊的雪梨、馬蹄，紅棗枸杞，一起下鍋，（鍋中倒足量的水，儘量不要半途加水.如果非要加那就加開水），燒開以後把冰糖倒入，小火慢燉至少一小時以上！
  • 步驟 4/4
    燉好以後可以多燜一會，湯會變的很濃。
小貼士

也可以用電壓力鍋燉，電飯煲，比較省事，可以設定上時間多燉一會兒.

枸杞晚一點放，燉出來顏色比較好看.

燉好的湯燜放涼後更好喝.

釋出於 2018-06-18
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