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木瓜百合銀耳湯—滋陰潤肺
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pedal秀美

秋冬季節比較乾燥，而木瓜百合銀耳湯就有滋陰潤燥、潤肺止咳、美容養顏的功效。

時間:1-2小時
食材
銀耳 5小朵左右，大朵的1-2朵就夠了
幹百合 10粒左右
紅棗 幾粒
枸杞 少許
冰糖 適量
木瓜 1/4個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    成品
小貼士

1、泡發銀耳最好用涼水，不要用熱水或開水，用涼水慢慢泡發才能更大程度地保持銀耳的營養物質。 2、煮銀耳的時候，大火煮開後最好繼續用中火熬煮，這樣可節省時間，大約半個小時就可以煮出銀耳的膠質了，如果不趕時間，也可以用小火慢慢煮2個小時左右。 3、建議木瓜選用生一點的更耐煮。4、喜歡清一點的可以適當多加一點水哦。

釋出於 2018-07-07
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