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紅棗馬蹄雪梨銀耳湯
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奚笑天沙

北京這次霧霾天氣，啥也說了，全是淚！熬一碗湯，為保護兒子的小肺盡點綿薄之力吧！小可憐咳嗽一個月了，反反覆覆地總也不好！

時間:1-2小時
食材
銀耳 1朵
紅棗 8顆
蓮子 10顆克
雪梨 一個
冰糖 適量
馬蹄 4個
枸杞 適量
百合 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    基本材料
  • 步驟 2/8
    雪梨和馬蹄去皮切塊。
  • 步驟 3/8
    銀耳泡發去黃根，切碎，百合碎清水泡發待用。
  • 步驟 4/8
    砂鍋加入半鍋清水開火。
  • 步驟 5/8
    放入銀耳和紅棗及蓮子，水開後煮半小時。
  • 步驟 6/8
    放入馬蹄、雪梨和泡發的百合，蓋好蓋子煮半小時關火。
  • 步驟 7/8
    投幾顆枸杞，放冰糖燜十分鐘就可以喝了！
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

馬蹄味甘，是清肺佳品！雪梨鎮咳平喘，但是性寒，不宜多吃！

銀耳務必去掉黃根，要不有土腥味。

釋出於 2018-09-18
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