jxcaipu logo
止咳化痰的冰糖金桔-親測有效
11.6萬 熱度 29 收藏
思繹

耗時：1.5小時

難易程度：★

所需鍋具：燉鍋

入秋的時候，檸檬她倆著了涼，早晚都能聽見有痰音的咳嗽聲。因為還太小（只有六個月），我沒帶她們去醫院開藥，自己在家熬了冰糖金桔膏，一天兩次的用奶瓶沖水喂，第二天很明顯的好轉了，連吃三天就完全聽不見咳嗽啦。此方群裡很多小夥伴都試過，反饋過來效果都還不錯，比藥好吃還沒副作用，做法又簡單，即使沒有咳嗽口渴的泡上一杯香香甜甜的也非常好喝哦！

食材
金桔 500克
老冰糖 250克
水 1000毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料。金桔洗淨後用鹽水浸泡半個小時可去除大部分農藥殘留
  • 步驟 2/12
    切成片，無需去籽。金桔籽有化痰的作用
  • 步驟 3/12
    全部切好後倒入鍋裡
  • 步驟 4/12
    把冰糖也放入鍋中
  • 步驟 5/12
    加入冷水
  • 步驟 6/12
    大火燒開
  • 步驟 7/12
    轉小火慢燉50分鐘
  • 步驟 8/12
    燉至金桔饢變成透明
  • 步驟 9/12
    轉大火煮至濃稠
  • 步驟 10/12
    泡沫比較大而且不容易破就差不多了
  • 步驟 11/12
    因為冰糖量比較大容易糊底，大火煮的時候要用勺子不停翻動，以免粘鍋哦
  • 步驟 12/12
    香香甜甜的冰糖金桔膏就熬好啦
小貼士

1，一週歲以上的寶寶吃的話，熬好後可以再加點蜂蜜進去

2，還不會直接喝的寶寶，可以加水稀釋過濾後裝到奶瓶裡喂，不要稀釋的太薄哦

3，如果覺得做起來麻煩的話，熬的時候可以多放點冰糖，放冰箱密封冷藏可保持半個月不變質

4，如果直接喝不加水的話，可以不用收汁，收汁主要是為了便於儲存

5，連金桔一起吃下去效果更好哦

6，此方只對光咳嗽（沒有其它症狀）有效，感冒引起的咳嗽可能無效哈

釋出於 2019-03-01
174
相關菜譜
寫評論