Name: 獼猴桃果醬
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 獼猴桃 適量; 冰糖 適量; 水 適量; 不粘鍋 一個

獼猴桃果醬

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憂愁bank

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山谷帶來的獼猴桃，他爹買的時候說很好吃，好不容易熟了，他又說不好吃。一堆的獼猴桃總不能爛掉，看他吃得那麼勉強，就乾脆動手都剝了出來熬成了果醬。加了好多的冰糖，他爹嫌甜了，我卻還是嫌酸。也是，他跟可樂都是那麼愛吃醋的人，無法統一，那就取箇中間值吧。這下要愁了，明天配個什麼東西吃吃才好呢[偷笑]

食材

獼猴桃適量

冰糖適量

水適量

不粘鍋一個

烹飪步驟

小貼士

水看冰糖的量，冰糖多水就多放些，冰糖少就少放點，冰糖能煮化就好。基本水跟肉2：1，感覺這樣還能多熬一會兒。冰糖量按自己的喜好覺定。我實在吃不了酸的東西，加了好多還嫌酸

釋出於 2018-11-28