自制獼猴桃果醬
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deflection恐懼
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好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
新鮮獼猴桃洗淨 -
步驟 2/9
獼猴桃削皮
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步驟 3/9
將獼猴桃切成小粒
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步驟 4/9
檸檬去皮去籽，取果肉
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步驟 5/9
加入適量的白糖，鋪過獼猴桃面，蓋好蓋子，放冰箱冷藏四小時
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步驟 6/9
取一干淨無油的炒鍋，倒入獼猴桃慢慢炒
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步驟 7/9
炒到糖化了，再慢慢翻炒收幹獼猴桃的水分
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步驟 8/9
煮到果醬成糊狀
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步驟 9/9
裝保鮮盒放涼入冰箱冷藏儲存，隨食隨用
小貼士
獼猴桃果醬吃的就是獼猴桃的酸甜，加點檸檬可以保持味道純正，煮醬前最好加糖入冷藏四小時，這樣果醬都出來才更入味。
釋出於 2019-12-16
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