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蜜桃奶油雪糕
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繫念pumpkin

今夏幾乎沒怎麼做冰激凌

樂此不彼的嘗試各種冰棒雪糕中~~

今天這款蜜桃奶油雪糕是繼香蕉巧克力口味之後的又一至愛！！

酸甜清爽，顏色粉粉嫩嫩只是看著心情都美美的

食材
桃子 3個（中等大小） 適量
細砂糖 60克 適量
鹽 少許 適量
檸檬汁 2大匙 適量
淡奶油 120克 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    桃子洗乾淨去皮去核切成小塊桃子選擇成熟但不會過於軟爛的，取下果肉約在380克左右，供參考
  • 步驟 2/5
    放入攪拌杯加入細砂糖、鹽和檸檬汁
  • 步驟 3/5
    倒入淡奶油
  • 步驟 4/5
    開啟破壁機果蔬功能打成泥（料理機也可以的）
  • 步驟 5/5
    裝入冰棒模具即可放入冰箱冷凍2小時取出插上木棒冷凍6小時以上後取出室溫放置2分鐘脫模即可
釋出於 2018-12-17
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