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榴蓮班戟
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少女摘泥泥

原來班戟就是pancake啊,一直奇怪了很多年為啥會有班戟這麼奇怪的名字。好吃不用多說,愛榴蓮的自然愛,不愛榴蓮的裡面可以卷芒果啊草莓神馬的嘛~

食材
雞蛋 1個
麵粉 50g
10g
黃油 20g
淡奶油 適量
主角榴蓮啊~ 或者其他水果吧
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    班戟皮:雞蛋打散,加點牛奶啊,淡奶啊 隨便來一點吧50ml差不多了,拌入過篩的麵粉,攪勻。黃油融化,一起拌入
  • 步驟 2/5
    煎:不粘鍋小火,一大勺下去,鍋子搖一圈,可以流成一個圓,薄薄的,一會兒熟透了,揭起來就好啦
  • 步驟 3/5
    卷:來一勺奶油,來一勺榴蓮,比例自己把握吧
  • 步驟 4/5
    噢啦,切開是不是很漂漂啊,啃吧~
  • 步驟 5/5
    看看芒果的吧
小貼士

這樣煎出來的班戟皮兩面都很漂亮啦,不用糾結那一面朝裡哪一面朝外,卷吧卷吧就可以啦,沒吃完記得放冰箱噢,奶油很容易化掉的,口感就不好啦

釋出於 2018-07-23
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