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火龍果吐司
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發財dissipate

昨天去火龍果基地 摘了幾個回來 沒人吃 被我拿來玩來 玩玩火龍果吐司

食材
火龍果 130g
白糖 40g
酵母 3―4g
雞蛋 1個
2g
黃油 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    火龍果 搗成泥 (也可以用炸汁機 炸)
  • 步驟 2/7
    除黃油 所有材料混合 揉成團 光面了 在加入溶化好的30g黃油 繼續揉麵 直到出膜
  • 步驟 3/7
    發酵致2倍大
  • 步驟 4/7
    拿出 排氣 分3個麵糰 趕成長條 可以加自己喜歡的 餡料
  • 步驟 5/7
    捲起 第二次發酵 發酵比原來2倍大
  • 步驟 6/7
    麵包機烤35分鐘 出爐 很鬆軟 還會拉絲噢
  • 步驟 7/7
    吃的時候 我抹了 火龍果醬 多的就是火龍果了 哈哈
釋出於 2018-08-01
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