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火龍果麵包
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澈葉藍凌在

火龍果做麵包顏色很亮,口感也是很好,

食材
紅心火龍果小點的 1個
黃油 10克
麵包粉 300克
酵母粉 5克
奶粉 50克
細砂糖 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    火龍果壓碎,除了黃油,全部一起和麵,合成團了加入黃油,再和20分鐘,
  • 步驟 2/6
    隔水在溫水盆裡等待發酵,兩倍大就可以了,發好了上面一層有點跑色了。
  • 步驟 3/6
    揉好,分成小坨,繼續整形,想整成啥樣都可以,我整的很簡單。
  • 步驟 4/6
    整好型放烤箱開最低溫度二次發酵,刷一層蛋液,篩一層面粉,我用油紙剪了圖形蓋上去篩的麵粉,
  • 步驟 5/6
    160度烤20分鐘就可以了
  • 步驟 6/6
    香香甜甜軟軟的麵包就開吃了,孩子們每個早晨都有不同的早餐,親們動手做早餐吧
小貼士

很簡單的,如果有其他水果都可以打成汁做麵包,味道很好哦!

釋出於 2018-08-13
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