椰絲可可司康 無蛋奶
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taper任盈盈
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很喜歡司康 大都都是好多黃油來著
做了小白素食紀錄的無蛋奶版蔓越莓司康
木有黃油也很香啊 外脆裡軟
就差不多改了這個
順便可以消耗椰蓉哈
烹飪步驟
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步驟 1/5
混合並過篩鹽 糖 泡打粉 可可粉 低粉 -
步驟 2/5
加入油 水 椰絲 並切拌至無明顯粉類 不要過度揉捏
-
步驟 3/5
擀扁約一指節高 均勻切成8份 擺入烤盤
-
步驟 4/5
烤箱提前預熱 入爐後中層200度 20分鐘
-
步驟 5/5
取出晾涼
小貼士
不是很甜嗒 可以嚐到可可苦
司康不要過度揉捏 看不到太多粉就好
切成什麼樣都沒關係 但是不要擀太扁 這樣不會有外脆裡軟的口感嗒
釋出於 2019-02-27
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