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最好吃的司康，淡奶油司康

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池白萍蝕

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這個方子能消耗淡奶油，做出來非常帶有奶香味，甜味司康裡，我最愛這款。我用的有鹽黃油，用無鹽黃油的親，加1克鹽進去。

時間:30分鐘-1小時

食材

可製作直徑6cm圓模 8個

低粉 200克

鹹味黃油 50克

砂糖 30克

無鋁泡打粉 4克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

把材料全部稱好。
步驟 2/9

低粉過篩。
步驟 3/9

泡打粉和砂糖倒入低粉內。
步驟 4/9

混合均勻。
步驟 5/9

黃油軟化成能用手指輕鬆按入，再切小粒。
步驟 6/9

混合粉類和黃油倒入一起。
步驟 7/9

戴手套抓捏均勻。
步驟 8/9

倒入淡奶油。
步驟 9/9

加入幾滴香草精。

小貼士

1.司康要有一定厚度才好吃

2.可將蔓越莓換成各人喜歡的食材

3.根據各人烤箱屬性調整烘烤溫度

釋出於 2019-02-22