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快速版 椰絲小方
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紫菜
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食材
牛奶
200克
椰漿
100克
淡奶油
100克
砂糖
50克
魚膠粉
20克
椰蓉
100克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備材料
步驟 2/5
把除椰蓉外的所有原料都倒入容器裡,小火加熱,一直攪拌,直至冒泡,關火。
步驟 3/5
把溫熱的液體倒入事先準備好的盒子裡,冷卻,包上保鮮膜放入冰箱冷藏一夜。
步驟 4/5
第二天把小方從冰箱裡取出,用小刀在容器裡切成小方塊。
步驟 5/5
把小方在鋪好椰蓉的案板上翻滾,使每個小方均勻沾滿椰蓉,就可以開始享用了~
小貼士
50克的糖感覺是中甜,可以上下浮動20克。
釋出於 2018-07-27
48
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