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牛奶椰絲小方塊
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騎毛驢追飛機鬱

椰絲是椰子的果肉加工成的,即黃色硬殼內除椰汁外白色的果肉部分,算是天然食品了。椰絲含有豐富的維生素、礦物質和微量元素,以及椰子果實裡絕大多數的蛋白質.

時間:30分鐘-1小時
食材
純牛奶 250g
淡奶油 90g
10g
椰絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    玉米澱粉加入碗中倒入三分之一的牛奶拌勻
  • 步驟 2/7
    鍋中加入三分之二的牛奶和10克糖,90克淡奶油拌勻中火煮至沸騰
  • 步驟 3/7
    倒入玉米澱粉糊
  • 步驟 4/7
    攪拌到有面糊狀關火
  • 步驟 5/7
    倒入裝有椰絲的盒子中冷藏4小時
  • 步驟 6/7
    取出切小塊
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

煮麵糊的時候要不停的攪拌

釋出於 2019-09-10
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