牛奶椰絲小方
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淡墨文竹秋竹
關注
以前也做過一次失敗了 這次這個方子不錯 寶寶吃了三塊 不敢再給她吃了 太小
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備材料 所有材料都稱好 -
步驟 2/4
用60克牛奶將玉米澱粉混合攪勻 把剩下的牛奶 煉乳 白糖放入鍋裡 中火邊煮邊攪 煮開 這期間準備好容器
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步驟 3/4
煮開後 將澱粉糊快速倒入鍋中 迅速攪拌 牛奶會很快變成糊狀 並越來越濃稠後 迅速倒入鋪了椰蓉的容器裡
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步驟 4/4
裝好然後用保鮮膜蓋住 放冰箱冷藏最少三個小時（冷藏不是冷凍）冷藏好拿出來切塊 裹上椰絲 開吃 （其實熱的也不錯來著）
小貼士
木有煉奶可以都換成白糖 煮的時候一定要快速的攪拌要不會糊鍋 這次要拍照糊了一鍋了 所以一定要快速哦 冷藏不是冷凍
釋出於 2019-02-11
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