椰絲小方
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85度c的椰絲小方一直是我念念不忘的甜品，輕輕咬下一口，香軟順滑，好吃的飛起來！
偶然看到椰絲小方的做法，原來這麼簡單，馬上就買材料自己做了，按照各位美食達人的配方做的，和店裡的味道差不多，好開心
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料 -
步驟 2/7
牛奶和玉米澱粉攪拌成漿
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步驟 3/7
鍋內倒入椰漿、淡奶油、糖，中小火攪拌至順滑
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步驟 4/7
倒入玉米漿，轉小火，不停攪拌至成膏狀，攪拌微微感到吃力
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步驟 5/7
容器內鋪一層保鮮膜，灑點椰蓉
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步驟 6/7
做好的牛奶糊倒入容器內，鋪平，放冷藏室冷凍4個小時以上
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步驟 7/7
取出後切塊，滾上椰蓉就可以吃啦（其實不滾椰蓉也已經很好吃了）
小貼士
甜度都可以自己調節，正在減肥的我少放了糖，味道還是很棒
釋出於 2023-06-04
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