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椰絲藕糖
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persist紅嫩

做法特別簡單,卻非常好吃的一款甜蜜零食

食材
1節
180毫升
白砂糖 60克
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    藕切片,不要太厚就行,邊緣切角切出花朵形,不切也行啦,切出來是為了美
  • 步驟 2/6
    水和糖入鍋小火煮到糖完全融化,加入藕片
  • 步驟 3/6
    小火慢慢熬製糖汁收幹,快收干時要不停翻動藕片防糊鍋
  • 步驟 4/6
    收幹糖汁後撈出藕片沾滿白砂糖和椰蓉晾乾,也可以入冰箱冷凍40分鐘至硬一些即可
  • 步驟 5/6
    甜絲絲
  • 步驟 6/6
    不軟不硬很好吃哦
釋出於 2019-01-23
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