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泰式椰漿芒果飯
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昕之Daa

用椰漿蒸出的米飯香濃軟綿,配上芒果,清爽甜蜜,適合夏天哦

食材
椰漿 適量
芒果 適量
大米 適量
糖少許 適量
鹽少許 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    米洗好後,用椰漿浸泡一會兒,量比平時煮飯的水量要稍多。然後煮飯。
  • 步驟 2/4
    芒果用龜背法切小塊,備用
  • 步驟 3/4
    米飯中加適量糖和鹽,調味
  • 步驟 4/4
    飯和芒果塊盛入盤中,撒上些黑芝麻,開動啦!
小貼士

椰漿比較濃,所以米飯蒸煮過程中要翻一翻,以免糊鍋

釋出於 2019-03-07
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