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泰式椰香芒果飯
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沉著

濃郁泰式風味的一道主食，非常受小朋友的歡迎哦~也是快速消耗椰漿的好辦法，無論如何，一定要做一次試試哦~大米2杯、椰漿1聽、芒果2個、白糖50克。

時間:10-30分鐘
食材
大米 2杯
椰漿 1聽
芒果 2個
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大米淘洗乾淨備用
  • 步驟 2/7
    往電飯鍋注入平時煮飯的水量的原味椰漿，家一大勺白糖，攪拌均勻，然後開始煮，如果米少，那就用來蒸
  • 步驟 3/7
    米飯煮上以後開始準備芒果
  • 步驟 4/7
    芒果一切兩半，然後一刀一刀的劃好果肉
  • 步驟 5/7
    把果肉去皮剔下
  • 步驟 6/7
    用剩餘的椰漿放入鍋內，加一小勺白糖熬至糖化
  • 步驟 7/7
    米飯煮好以後裝盤，上面放芒果，再澆上適量椰漿就可以吃了
小貼士

做這主食一定要原味的椰漿，我用的是泰國直接進口的那種，這樣煮出來的才香，濃濃的異域風味啊~把芒果切小丁拌在飯裡更好吃，甜而不膩。

釋出於 2020-03-17
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