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椰香芒果粒粒冰粉
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甘操陝蠢夭

新敗了盒涼粉粉，再購上臺農芒，準備來做清涼爽口的芒果冰粉。做法簡單又好味，QQ的冰粉搭配濃香的芒果漿，夏天消暑“聖品”哩，來一碗吧~

時間:1-2小時
食材
芒果 1個
涼粉粉 35g
清水 適量
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芒果
  • 步驟 2/5
    白涼粉
  • 步驟 3/5
    椰蓉
  • 步驟 4/5
    芒果去肉，少部分切粒，其餘果肉加少許水打成果蓉待用。
  • 步驟 5/5
    涼粉粉用半碗水攪開，鍋內加入兩碗水煮開，把涼粉糊倒入，攪拌均勻煮開。遇涼後凝固切成小塊，碗內加入果蓉果粒，撒上椰蓉即可。
小貼士

涼粉倒入要攪拌到無顆粒的狀態

釋出於 2024-07-03
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