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食材
椰奶
400g
奶粉
10g
白砂糖
50g
玉米澱粉
50g
椰蓉
100g
烹飪步驟
步驟 1/5
50g玉米澱粉
步驟 2/5
依次加入白砂糖,奶粉(我用的是德運奶粉,根據自己家的材料即可),椰汁(這裡我用的是一隻椰子,大家也可根據自己家的材料選定)
步驟 3/5
攪拌均勻至不粘鍋內,小火慢煮,不斷攪拌至黏糊,幾分鐘即可。(注意:一定要用不粘鍋,)
步驟 4/5
放入容器中(待冷卻後放入冰箱冷藏),用水果刀切開,裹上椰蓉,美味可口的椰蓉椰奶凍就此誕生啦!
步驟 5/5
第一次做自我感覺良好
釋出於 2018-06-09
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