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木瓜椰奶凍
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醉笑三千席呂

別再給孩子買果凍吃了,自制這種木瓜椰奶凍,口感Q彈還無新增

時間:10-30分鐘
食材
木瓜 1個
牛奶 250g
椰子粉 20g
白糖 30g
吉利丁片 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    用涼水軟化吉利丁片
  • 步驟 2/11
    在容器裡倒入250g牛奶
  • 步驟 3/11
    倒入20g椰子粉
  • 步驟 4/11
    倒入30g白糖
  • 步驟 5/11
    攪拌均勻後小火加熱（不用煮開）
  • 步驟 6/11
    放入事先軟化的吉利丁片攪勻，置涼
  • 步驟 7/11
    將木瓜1/4處切開
  • 步驟 8/11
    挖出木瓜裡的籽
  • 步驟 9/11
    將椰奶倒入木瓜
  • 步驟 10/11
    蓋上後放入冰箱冷藏至少3個小時
  • 步驟 11/11
    冷藏後均勻切塊即可
釋出於 2020-02-03
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