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蠔油香煎迷你小土豆
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報告叮噹_

今天分享這道簡單，又不失營養的香煎小土豆，薄荷倆個臭皮孩特愛吃的~

食材
小土豆 個（隨個人喜好）
蠔油 1匙
牛至 少許
橄欖油 少許
胡椒粉 少許
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材我直接上哈，小土豆洗乾淨放入鍋裡，加水末過小土豆
  • 步驟 2/5
    大火煮沸轉中火燒15分鐘，燜片刻，撈出來瀝乾水分，剝皮備用
  • 步驟 3/5
    平底鍋燒乾，倒入少許橄欖油，放入小土豆，拿???? 輕壓一下，（不要那麼大力壓 ）煎兩面邊金黃，倒入適量鹽、蠔油、牛至、胡椒粉拌勻真的好簡單哦~
  • 步驟 4/5
    裝盤享用啦
  • 步驟 5/5
    真的好香哦
小貼士

小土豆大小不一樣，煲的時間~自己掌握哈

如果多做的，當然多加調味料哦~

喜歡吃炸土豆條的友友們，換換口味~真的好香~

釋出於 2018-10-11
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