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雞胸肉雜蔬沙拉
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甘操陝蠢夭

減脂那些事兒

食材
雞胸肉 適量
紫甘藍 適量
蘆筍 適量
豇豆 適量
白蘑菇 適量
櫻桃番茄 適量
水蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    羅勒，迷迭香切碎，加橄欖油和黑胡椒碎混合醃製雞胸肉，大約10分鐘（或者時間隨意）。把各種蔬菜處理成小塊。鍋內燒開水之後放一點點油，把菜（番茄，水蘿蔔除外）放進去焯熟，撈起。煎雞胸肉，之後切塊。
  • 步驟 2/2
    把蔬菜和雞胸肉混合，放入熟芝麻、少量鹽，大蒜和西芹的調味粉，黑胡椒碎（個人喜歡再加點辣椒粉）就完成了。Ps：好吃的重點在於肉的醃製，蔬菜可根據個人喜好搭配。
小貼士

羅勒和迷迭香必不可少！

釋出於 2019-02-14
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