白水蘿蔔
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腐嬤君
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蘿蔔的好處不用說，能降脂刮油。特別是肉食過多的人，蘿蔔這樣吃法，簡單有味道，酸辣調味，辣得心裡舒服。
烹飪步驟
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步驟 1/4
蘿蔔洗淨切厚片，鍋中放入沒過蘿蔔的水，放薑片煮開下入蘿蔔片煮熟。 -
步驟 2/4
蘿蔔帶水一起撈出裝大碗裡。
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步驟 3/4
將生抽、醋、小米椒、花椒油、蔥花兌成味汁，將煮熟的蘿蔔蘸著吃。
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步驟 4/4
家裡準備一些小米椒，用鹽拌勻裝入小瓶放冰箱儲存，拌菜、燒菜等都用得上。
小貼士
蘿蔔水也好喝。
釋出於 2019-01-17
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