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煎水蘿蔔絲餅
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今天的早飯,昨晚上擦的絲 個人比較喜歡筋條的水蘿蔔絲 不喜歡脆脆的 再說早上時間短 不用早起了
時間:10分鐘內
食材
水蘿蔔
1個
油
適量
鹽
適量
雞蛋
2個
花椒麵
適量
蔥花
適量
麵粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
白蘿蔔擦絲
步驟 2/7
加倆雞蛋 花椒麵 蔥花 很喜歡蔥香 所以加了很多 一勺半鹽 我家的勺比較小
步驟 3/7
放上普通麵粉和好 不幹不溼的正好。
步驟 4/7
平底煎鍋倒油
步驟 5/7
勺子壓平 薄薄的一層才能出香酥味
步驟 6/7
兩面煎黃 可以出鍋了
步驟 7/7
盛出來
小貼士
加面時一定不能加的太多了,要不會太乾的
白蘿蔔和胡蘿蔔也可以用同樣的方法做
釋出於 2024-07-14
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