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煎水蘿蔔絲餅
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頻獨碩駁踩

今天的早飯,昨晚上擦的絲 個人比較喜歡筋條的水蘿蔔絲 不喜歡脆脆的 再說早上時間短 不用早起了

時間:10分鐘內
食材
水蘿蔔 1個
適量
適量
雞蛋 2個
花椒麵 適量
蔥花 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白蘿蔔擦絲
  • 步驟 2/7
    加倆雞蛋 花椒麵 蔥花 很喜歡蔥香 所以加了很多 一勺半鹽 我家的勺比較小
  • 步驟 3/7
    放上普通麵粉和好 不幹不溼的正好。
  • 步驟 4/7
    平底煎鍋倒油
  • 步驟 5/7
    勺子壓平 薄薄的一層才能出香酥味
  • 步驟 6/7
    兩面煎黃 可以出鍋了
  • 步驟 7/7
    盛出來
小貼士

加面時一定不能加的太多了,要不會太乾的

白蘿蔔和胡蘿蔔也可以用同樣的方法做

釋出於 2024-07-14
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