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蘿蔔絲餅
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蘿蔔算是非常不起眼的蔬菜，愛吃的人也不算多，因為它味道淡，口感偏水，但是隻要烹飪恰當，會有自己獨特的香味，這個蘿蔔絲餅，看起來不起眼，但是隻要你吃了，就停了不嘴了呢！

時間:30分鐘-1小時
食材
蘿蔔 1個
小麥麵粉 適量
玉米油 適量
精鹽 適量
五香粉 適量
味精 適量
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將蘿蔔擦成絲。
  • 步驟 2/8
    放入適量麵粉。
  • 步驟 3/8
    放入五香粉。
  • 步驟 4/8
    放入鹽。
  • 步驟 5/8
    放入味精。
  • 步驟 6/8
    放入適量水，攪拌均勻。
  • 步驟 7/8
    鍋裡放入適量油，放入麵糊，攤成餅。
  • 步驟 8/8
    煎至兩面金黃即可。
小貼士

1 麵糊調得要稀稠適當，不要太稀。

2 煎的時候火不要太大。

釋出於 2019-09-23
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