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茭白青椒肉絲
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茭白辣椒加上肉絲的搭配 可謂是最完美的下飯菜了
食材
茭白
2根
青椒
3個
肉絲
150克
鹽
少許
味精
少許
食用油
少許
老乾媽豆豉
少許
生抽
少許
料酒
少許
澱粉
少許
胡椒粉
少許
糖
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
所有食材切絲 肉絲用澱粉 料酒 鹽 胡椒粉 醃製一下 熱鍋上油 煸炒肉絲 裝起待用 煸炒茭白 青椒 鹽 豆豉 翻炒 加點水 蓋子蓋一下 燜一會 下肉絲 翻炒 加味精 生抽 糖再翻炒一下即可出鍋裝盤
步驟 2/2
出鍋裝盤
釋出於 2018-12-02
197
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